Croustillant amande, crémeux chocolat, caramel onctueux, éclats de noix de pécan caramélisées, mousse légère vanille de Madagascar
Une composition riche et raffinée. Un croustillant aux amandes sert de base à un crémeux intense au chocolat, associé à un caramel onctueux. Des éclats de noix de pécan caramélisées et délicatement torréfiées apportent une touche croquante à cet entremets. L’ensemble est enveloppé d’une mousse légère à la vanille de Madagascar, douce et équilibrée. Une création à la fois puissante et fondante, pour les amateurs de sensations réconfortantes.