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Nuts 8 personnes

Biscuit dacquoise noisette, croustillant praliné, noisettes caramélisées, mousse et crèmeux noisette, mousse chcolat grand cru

48,00 € / Pièce
45,50 € HT

Une harmonie raffinée autour de la noisette et du chocolat. Cet entremets dévoile un croustillant praliné et de noisettes caramélisées pour une touche de croquant irrésistible, surmonté d'une dacquoise moelleuse à la noisette. Au cœur, un duo fondant de mousse et de crémeux noisette, enveloppé d’une mousse aérienne au chocolat Grand Cru. Un jeu de textures et de saveurs pour les amateurs de douceurs intenses et réconfortantes.

- Lait y compris le lactose
- Poisson
- Oeufs
- Fruit à coque
- Soja
- Gluten