MEXICO
Retr/liv possible : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche
Un voyage en terres exotiques autour de saveurs douces et acidulées. Sur un sablé reconstitué croquant et une dacquoise moelleuse à l’amande, se déploie un crémeux au citron vert du Mexique, associé à une compotée de mangue gorgée de soleil. Le tout est enveloppé par un cheesecake léger à la vanille du Mexique, pour une touche onctueuse et délicatement parfumée. Une création fraîche, fruitée et pleine d’élégance.
- Lait y compris le lactose
- Poisson
- Oeufs
- Fruit à coque
- Soja
- Gluten
- Poisson
- Oeufs
- Fruit à coque
- Soja
- Gluten